CARAMELOS, CHICLES, GOMITAS, CHUPETES
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
- Mohos y Levaduras
- Aerobios
- Coliformes Totales
- S. Aureus
- Sthaphylococus
- E-Coli
- Otros
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO
- Humedad
- Ceniza
- Carbohidratos Totales
- Azucares Totales
- Azúcares Reductores
- Colorantes
- Alérgenos
- Transgénicos
- Fibra Total
- Colesterol
- Grasa Total
- Proteína
- Goma base residual
- pH
- Metales (Arsénico, Plomo..)
- Sulfitos
- Actividad de agua
- Análisis para Información Nutricional
- Estudio de Estabilidad
- Sistema gráfico (Grasa, Sodio Azúcares)
- Otros
ANÁLISIS AMBIENTALES
- Análisis para agua potable según la normativa INEN 1108 Y reglamento 067 como carbamatos, clorofenoles, herbicidas, HAP´S, benzopireno, isoproturon, monocloramina, plaguicidas organoclorados, plaguicidas organofosforados, organonitrogenados, DDT-metabolitos, radiación alfa, radiación beta, subproductos de desinfección, acrilamida, ácido nitrotriacético, ácido tricloroacético, sustancias orgánicas VOC´S, hidrocarburos aromáticos, cianuro total, fluoruros, olor, sabor, turbidez, coliformes fecales, cryptosporidium, giardia lambia, cloro libre residual, nitrito, nitrato, metales (cadmio, antimonio, arsénico, bario, boro, cobre, cromo, mercurio, niquel, selenio) entre otros.
- Análisis para agua residual según Tabla 9, Anexo 1 del Acuerdo Ministerial 097 del TULSA como organoclorados, organofosforados, aceites y grasas, metales, fenoles, fluoruros, nitrógeno amoniacal, sólidos suspendidos, tensoactivos, DBO, DQO, coliformes fecales entre otros .
HELADOS
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
- Mohos y Levaduras
- Aerobios
- Coliformes Totales
- S. Aureus
- Sthaphylococus
- E-Coli
- Otros
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO
- Humedad
- Ceniza
- Azucares Totales
- Azúcares Reductores
- Colorantes
- Grasa Total
- Proteína
- Fosfatasa
- pH
- Análisis para Información Nutricional
- Estudio de Estabilidad
- Sistema gráfico (Grasa, Sodio Azúcares)
- Otros
ANÁLISIS AMBIENTALES
- Análisis para agua potable según la normativa INEN 1108 Y reglamento 067 como carbamatos, clorofenoles, herbicidas, HAP´S, benzopireno, isoproturon, monocloramina, plaguicidas organoclorados, plaguicidas organofosforados, organonitrogenados, DDT-metabolitos, radiación alfa, radiación beta, subproductos de desinfección, acrilamida, ácido nitrotriacético, ácido tricloroacético, sustancias orgánicas VOC´S, hidrocarburos aromáticos, cianuro total, fluoruros, olor, sabor, turbidez, coliformes fecales, cryptosporidium, giardia lambia, cloro libre residual, nitrito, nitrato, metales (cadmio, antimonio, arsénico, bario, boro, cobre, cromo, mercurio, niquel, selenio) entre otros.
- Análisis para agua residual según Tabla 9, Anexo 1 del Acuerdo Ministerial 097 del TULSA como organoclorados, organofosforados, aceites y grasas, metales, fenoles, fluoruros, nitrógeno amoniacal, sólidos suspendidos, tensoactivos, DBO, DQO, coliformes fecales entre otros .
GELATINA
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
- Mohos y Levaduras
- Aerobios
- Coliformes Totales
- S. Aureus
- Sthaphylococus
- E-Coli
- Otros
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO
- Humedad
- Ceniza
- Azucares Totales
- Azúcares Reductores
- Colorantes
- Grasa Total
- Proteína
- Transgénicos
- pH
- Análisis para Información Nutricional
- Estudio de Estabilidad
- Sistema gráfico (Grasa, Sodio Azúcares)
- Otros
ANÁLISIS AMBIENTALES
- Análisis para agua potable según la normativa INEN 1108 Y reglamento 067 como carbamatos, clorofenoles, herbicidas, HAP´S, benzopireno, isoproturon, monocloramina, plaguicidas organoclorados, plaguicidas organofosforados, organonitrogenados, DDT-metabolitos, radiación alfa, radiación beta, subproductos de desinfección, acrilamida, ácido nitrotriacético, ácido tricloroacético, sustancias orgánicas VOC´S, hidrocarburos aromáticos, cianuro total, fluoruros, olor, sabor, turbidez, coliformes fecales, cryptosporidium, giardia lambia, cloro libre residual, nitrito, nitrato, metales (cadmio, antimonio, arsénico, bario, boro, cobre, cromo, mercurio, niquel, selenio) entre otros.
- Análisis para agua residual según Tabla 9, Anexo 1 del Acuerdo Ministerial 097 del TULSA como organoclorados, organofosforados, aceites y grasas, metales, fenoles, fluoruros, nitrógeno amoniacal, sólidos suspendidos, tensoactivos, DBO, DQO, coliformes fecales entre otros .
GOLOSINAS ECUATORIANAS
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
- Mohos y Levaduras
- Aerobios
- Coliformes Totales
- S. Aureus
- Sthaphylococus
- E-Coli
- Otros
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO
- Humedad
- Ceniza
- Carbohidratos Totales
- Azucares Totales
- Azúcares Reductores
- Colorantes
- Alérgenos
- Transgénicos
- Fibra Total
- Colesterol
- Grasa Total
- Proteína
- Goma base residual
- pH
- Metales (Arsénico, Plomo..)
- Sulfitos
- Actividad de agua
- Análisis para Información Nutricional
- Estudio de Estabilidad
- Sistema gráfico (Grasa, Sodio Azúcares)
- Otros
ANÁLISIS AMBIENTALES
- Análisis para agua potable según la normativa INEN 1108 Y reglamento 067 como carbamatos, clorofenoles, herbicidas, HAP´S, benzopireno, isoproturon, monocloramina, plaguicidas organoclorados, plaguicidas organofosforados, organonitrogenados, DDT-metabolitos, radiación alfa, radiación beta, subproductos de desinfección, acrilamida, ácido nitrotriacético, ácido tricloroacético, sustancias orgánicas VOC´S, hidrocarburos aromáticos, cianuro total, fluoruros, olor, sabor, turbidez, coliformes fecales, cryptosporidium, giardia lambia, cloro libre residual, nitrito, nitrato, metales (cadmio, antimonio, arsénico, bario, boro, cobre, cromo, mercurio, niquel, selenio) entre otros.
- Análisis para agua residual según Tabla 9, Anexo 1 del Acuerdo Ministerial 097 del TULSA como organoclorados, organofosforados, aceites y grasas, metales, fenoles, fluoruros, nitrógeno amoniacal, sólidos suspendidos, tensoactivos, DBO, DQO, coliformes fecales entre otros .
VALIDACIÓN DE PROCESOS DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA INDUSTRIAS DE CONFITES, HELADOS Y DULCES
ANÁLISIS PARA SUPERFICIES INERTES, EQUIPOS, AMBIENTES, SUPERFICIES VIVAS (MANOS DEL PERSONAL)
- Aerobios
- Coliformes Totales
- Mohos y Levaduras
- B. Cereus
- E. coli
- S. aureus
- Clostridium Perfringens
- Salmonella
- Listeria
- Enterobacterias
- Otros
ANÁLISIS PARA VALIDACIÓN DE DESINFECTANTES
- Validación de desinfectantes: Aspergillus Niger
- Validación de desinfectantes: E. coli
- Validación de desinfectantes: Candida A
- Validación de desinfectantes: S. Aureus
- Otros